Zapraszam na nową domenę: KulinarnePrzeboje.pl

Sos do pizzy - sos pomidorowy / Pizza Sauce - Tomatensauce

 Mój niezastąpiony sos do każdej pizzy! ;-)
Polecam również: Sos do pizzy ( nie tylko) z pomidorów w puszce





Składniki:
  •  3 duże łyżki koncentratu pomidorowego lub przecieru pomidorowego
  •  czosnek (1-2 ząbki lub więcej - wg własnych upodobań)
  •  1 łyżeczka oliwy z oliwek
  •  zioła (użyłam oregano i bazylii)
  •  woda


Wykonanie:
  1. Czosnek zetrzeć lub przecisnąć przez praskę. 
  2. Oregano i bazylię drobno posiekać.
  3. Do miseczki wrzucić 3 łyżki koncentratu (ja dałam Madero - należy do tych łagodniejszych w smaku), dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek, 50ml wody, czosnek oraz zioła. Wymieszać.
  4. Sos idealnie nadaje się do smarowania spodów do pizzy. 
  5. Polecam również: Sos do pizzy ( nie tylko) z pomidorów w puszce
     



Jeśli ten post okazał Ci się przydatny, bądź to danie wpadło Ci w oko - miło mi będzie jeśli polubisz bloga oraz klikniesz +1 Google. Z góry dziękuję! ;-)



29 komentarze:

  1. najlepsze i najzdrowsze jest to co się zrobi samemu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powinnam sama zblendować pomidorki - ale czasami człowiekowi się nie chce ;p

      Usuń
  2. Muszę wypróbować, osobiście robiłam trochę uboższą wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności :) ja polecam jeszcze wersję łącką...czyli dodać do sosu kilka namoczonych wcześniej suszonych śliwek i zblendować. Wspaniale łączą się smaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja sama z Łącka pocjodze a o takiej wersji nie słyszałam.. Ale spróbowałam i faktycznie pysznościii :) :P

      Usuń
  4. Mnie się wydaje że najlepszy sos jest ze świeżych pomidorów, lub poza sezonem można użyć takich z puszki. Fakt że potrzeba czasu żeby zredukować wodę, ale na pewno smak jest lepszy od koncentratu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się, ale jeśli chodzi o pomidory, to wolę jedynie te w sezonie z domowego ogródka lub znajomego ogrodnika - niestety do sezonu jeszcze trochę daleko, dlatego zimą poszłam nieco na łatwiznę i użyłam koncentratu.

      Usuń
    2. Ja robię we wrześniu dużo przecierów z takich polnych podłużnych bazarowych pomidorów, a jak się skończą, to kupuje w ilościach hurtowych pomidory w puszcze :)

      Usuń
    3. O, to na pewno wykorzystam ten pomysł, żeby we wrześniu zrobić przeciery na zapas ;)

      Usuń
  5. Czy można nie dodać czosnku a zamiast oliwy z oliwek dodać oleju i czy można dodać przypraw w proszku ?? ;D I jeszcze jakbyś wiedział/a czy jeśli posmaruję spód pizzy olejem będzie chrupiący ? ;* Prooszę szybką odpowiedź . ;-D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teoretycznie można, ale oliwa jest lepsza w smaku ;) Tak samo z przyprawami w proszku - świeże mają lepszy aromat - jednak jeśli nie masz takich, to spokojnie możesz dodać suszone ;) ;tak-będzie chrupiący ;)

      Usuń
    2. Piękne dziękii <3 Bardo przydatny przepis -urzyję go do konkursu ;p

      Usuń
    3. Daj potem znać, jak konkurs ;)

      Usuń
  6. Drugie miejsce <3. Bardzo ale to bardzo dziękuje. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To super! Gratuluję i cieszę się bardzo :)

      Usuń
  7. Ile czosnku się daje, jeden ząbek ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy od indywidualnych upodobań, jak kto mocno czosnkowe dania lubi ;) Ja osobiście preferuję 2 ząbki :)

      Usuń
  8. Pizza wyszła wspaniała sos rewelacja

    OdpowiedzUsuń
  9. wszędzie szukam ale nie mogę znaleźć, jak zrobić sos z własnych pomidorów a nie z puszki czy z koncentratu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z wlasnych? cisniesz pomidora z calych sil i masz soka z pomidora haha :D ZART szukaj a znajdziesz ;)

      Usuń
  10. Wlasnie bede robila pizze na Sylwestra wykorzystam ten przepis na sosik mam nadzieje ze bedzie pycha! :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziękuje za przepis i chętnie spróbuję, bo na zdjęciach wygląda rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuje za przepis i chętnie spróbuję, bo na zdjęciach wygląda rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Czy tyle sosu wystarczy na 2 pizzę ?

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja robię podobny sos, ale dodaję jeszcze do tego musztardę.

    OdpowiedzUsuń

Obserwatorzy

Co dobrego można ugotować z:

Alkohol (1) Ananas (6) Andrzejki (1) Arbuz (5) Aromat do ciasta (1) Aronie (2) Awokado (2) Babeczki Muffiny Cupcakes (3) Babka (1) Bagietka (2) Banan (2) Banany (2) Barwniki spożywcze (6) Bazylia (28) Biała czekolada (2) Biała kapusta (9) Białe wino (5) Białka (2) Biały pieprz (6) Biszkopt (1) Biszkopty (3) Bita śmietana (3) Boczek parzony (10) Boczek świeży (1) Borowiki (1) Borówka amerykańska (2) Botwinka (1) Brokuły (18) Brzoskwinie (1) Brązowy cukier (2) Budyń (1) Budyń czekoladowy (1) Budyń waniliowy (2) budyń śmietankowy (3) Bulion (8) Bulion warzywny (5) Buraki (4) Bułka tarta (12) Bułki (10) Camembert (7) Cannelloni (2) Cappuccino (4) Cebula (50) Cebula dymka (5) Chleb (3) Chrzan (6) Ciabatta (3) Ciasta (1) Ciasteczka (3) Ciastka Floretki (1) Ciasto francuskie (11) Ciasto na pizzę (5) Ciasto parzone (1) Coca cola (1) Cukier (108) Cukier puder (36) Cukier trzcinowy (1) Cukier waniliowy (26) Cukinia (3) Curry (1) Cykoria (1) Cynamon (2) Cytryna (20) Czarne oliwki (8) Czekolada (4) Czekolada gorzka (1) Czekolada mleczna (3) Czereśnie (3) Czerwona Cebula (11) Czerwona Papryka (26) Czerwone porzeczki (1) Czosnek (59) Dania na Wielkanoc (1) dania sylwestrowe (1) Delicje (3) Dla dzieci (2) Dla liczących kalorie (6) Domowa piekarnia (1) Dorsz (2) Drożdże (21) Drób (1) Ekstrakt cytrynowy (3) Ekstrakt z wanilii (9) Escarola (1) Espresso (1) Farsz (1) Farsz ze szpinaku (4) Fasolka szparagowa (2) Fast food (6) Faworki (1) Feta (10) Frisee (1) Frytki (1) Galaretka (1) Galaretka agrestowa (1) Galaretka kiwi (2) Galaretka owocowa (2) Galaretka pomarańczowa (3) Galaretka rubinowa wielosmakowa (1) Galaretka wiśniowa (4) Gałka muszkatołowa (5) Gorczyca (2) Gorzka czekolada (2) Goździki (1) Granat (5) Groch łuskany (1) Groszek zielony (2) Gruszki (1) Grzanki (2) Grzanki czosnkowe (1) Grzyby (6) Hamburgery (5) Herbata (1) Herbatniki (1) Imbir (1) Indyk (4) Jabłko (7) Jagody (4) Jajka (129) Jogurt (1) Jogurt ananasowy (1) Jogurt grecki (8) Jogurt naturalny (24) Kajmak (1) Kakao (17) Kalafior (4) Kalmary (1) Kamień do pieczenia pizzy (1) Kapusta kiszona (3) Kapusta pekińska (7) Kasza jęczmienna (1) Kawa (2) Kawa rozpuszczalna (1) Kefir (2) Ketchup (7) Kiełbasa biała (1) Kiełbasa jarmarczna (1) Kiełbasa podwawelska (2) Kiełbasa śląska (1) Kiełki brokuła (1) Kiełki rzodkiewki (4) Kinder Bueno (1) Kiwi (2) Kminek (5) Kolacja (1) Kolba kukurydzy (3) Kolendra (1) Koncentrat pomidorowy (7) Konfitura wiśniowa (1) Koper (2) Koper włoski (1) Koperek (14) Korpus kurczaka (1) Kostka rosołowa (6) Kotlety (2) Kotlety mielone (3) Kotlety wołowe (3) Kozi serek (1) Krakersy (1) Krem do babeczek (2) kruche ciasto (2) Kubuś zielony (1) Kuchnia meksykańska (1) Kuchnia włoska (5) Kukurydza (19) Kura (1) Kurczak (11) Kurki (4) Kwasek cytrynowy (5) Kwaśna śmietana (25) Lentilki (1) Likier kawowy (2) Limonka (1) Lipa (1) Liście dębu (1) Liście wiśni (3) Liść laurowy (20) Lody (1) Lukier królewski (2) Lód (1) M&Ms (3) Maggi (3) Majeranek (7) Majonez (38) Mak (3) Makaron (8) Makaron Conchiglioni (1) Makaron kokardki (1) Makaron mini kolanka (1) Makaron spaghetti (6) Makaron świderki (2) Maliny (6) Mandarynki (2) Marchew (30) Marchewka baby (1) Margaryna (5) Marmolada (4) Marmolada jagodowa (1) Marmolada różana (1) Martha Stewart - przepisy (2) Masa krówkowa (1) Mascarpone (6) Masło (87) Masło czosnkowe (2) Maślanka (8) Melon (2) Mieszanka sałat (3) Migdały (3) Mini-mozzarella kulki (2) mix sałat (3) mix sałat z roszponką (3) Miód (20) Mięso drobiowe (2) Mięso mielone (7) Mięso wieprzowe (1) Mięso wołowe (1) Mięta (11) Mleko (51) Mleko skondensowane (3) Mleko w proszku (1) Mozzarella (18) Musztarda (16) Mąka (20) Mąka kukurydziana (2) Mąka pełnoziarnista (1) Mąka pełnoziarnista żytnia (2) Mąka pszenna (79) Mąka pszenna pełnoziarnista (1) Mąka pszenna tortowa (12) Mąka tortowa (6) Mąka ziemniaczana (12) Młoda kapusta (1) Młode ziemniaki (2) Nalewki (1) Naleśniki (6) Naleśniki słodkie (1) Naleśniki wytrawne (4) Natka pietruszki (21) Nektarynki (1) Nuggetsy z kurczaka (1) Nutella (1) Obiad (8) Obiad za 10zł (1) Obiad za 5zł (1) Ocet (6) Ocet balsamiczny (2) Ocet dębowy (1) Ocet winny (8) Odchudzanie (1) Ogórek gruntowy (3) Ogórek świeży (16) Ogórki (3) Ogórki kiszone (11) Ogórki konserwowe (6) Olej (59) Olej z pestek winogron (3) Oliwa z oliwek (85) Oliwa z pestek winogron (1) Omlet (1) Oponki (1) Oponki bez sera (1) Oregano (16) Oreo (1) Orzechy (1) Orzechy włoskie (3) Orzeszki ziemne (2) Ostra papryka (12) Otręby orkiszowe (1) Owoce morza (1) Ozdoby cukiernicze (2) Papryka Chili (6) Papryka konserwowa (3) Parmezan (1) Parówki (2) Pasta jajeczna (4) Pasta z tuńczyka (1) Pałki z kurczaka (1) Pestki słonecznika (1) Pieczarki (11) Pieczywo (2) Pieprz (126) Pieprz cytrynowy (2) Pieprz czarny ziarnisty (2) Pieprz kolorowy (4) Pierogi (1) Pierś z kurczaka (41) Pietruszka (12) Pistacje (3) Pizza (12) Podgrzybki (1) Podsumowanie (2) Podudzia z kurczaka (1) Pomarańcza (5) Pomidorki cherry (2) Pomidorki koktajlowe (11) Pomidorki koktajlowe cherry (3) Pomidory (27) Pomidory w puszce (6) Por (17) Poradniki (1) Posypka cukrowa (2) Potrawy wielkanocne (1) Powidła śliwkowe (1) Proszek do pieczenia (38) Przecier pomidorowy (1) Przekąski (1) Przekąski na imprezę (6) przekąski sylwestrowe. (1) Przepisy KFC (1) Przepisy Lidl (1) Przepisy na Boże Narodzenie (9) Przepisy na Sylwestra (2) Przepisy Okrasy (1) Przepisy wielkanocne (2) Przyprawa do kurczaka pikantna (2) Przyprawa do piernika (4) Przyprawa do ziemniaków (1) Przyprawa Gyros (8) Przyprawy do sałatek (1) Pstrąg (2) Pączki (1) Płatki kukurydziane (1) Płatki kukurydziane miodowe (1) Rabarbar (3) Rodzynki (3) Roladki (1) Roladki drobiowe (1) Rostbef wołowy (1) Roszponka (2) Rozmaryn (2) Rukola (4) Ryba (8) Ryż (4) Rzeżucha (1) Rzodkiewki (6) Salami (2) Salami Chorizo (1) Sałata (3) Sałata karbowana (2) Sałata lodowa (12) Sałata masłowa (2) Sałatka owocowa (1) Sałatka z zupek chińskich (1) Sałatki i surówki (34) Schab (5) Schoko-Malzkugeln (1) Seler (9) Seler konserwowy (2) Ser (3) Ser Cheddar (2) Ser Grana Padano (1) Ser pleśniowy (2) Ser pleśniowy niebieski (2) Ser topiony (2) Ser żółty (24) Serduszka drobiowe (1) serek Almette (4) serek Delikate (1) Serek homogenizowany (1) Serek kremowy (2) Serek Philadelphia (1) Serek topiony (2) Sernik (1) Sezam (5) Siemię lniane (2) Skrobia (1) Skrobia ziemniaczana (1) Skórka cytryny (1) Smalec (1) Soda oczyszczona (9) Sok jabłkowy (1) Sok pomidorowy (2) Sok z cytryny (38) Sok z jagód (1) Sok z pomarańczy (2) Sos (11) Sos beszamelowy (1) Sos czosnkowy (4) Sos do pizzy (9) Sos do sałatki (1) Sos holenderski (3) Sos miodowo musztardowy (2) Sos pieczeniowy (2) Sos pieczeniowy ciemny (2) Sos pomidorowy (6) Sos salsa (2) Sos serowy (2) Sos sojowy (5) Sos słodki chili (4) Sos słodko - pikantny (6) Sos słodko kwaśny (5) Sos winegret (1) Sos włoski (2) Spirytus (2) Surimi (1) Suszone grzyby (1) Suszone pomidory (7) Sylwester (2) Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra. Dania na Sylwestra. Menu na Sylwestra. Menu sylwestrowe (1) Szalotka (2) Szczypiorek (15) Szparagi (9) Szparagi białe (4) Szparagi zielone (3) Szpinak (7) Szynka (1) Szynka biała (1) Szynka drobiowa (2) Szynka parmeńska (2) Szynka szwarcwaldzka (7) Szynka wieprzowa (1) Szynka z indyka (1) Sól (214) Sól. (1) Słodka papryka (26) Słonecznik (2) Tarta (1) Tort (1) Tortellini (3) Tortilla (8) Truskawki (1) Tuńczyk (4) Twarożek (3) Twaróg (biały ser) (6) Tymianek (14) Tłusty Czwartek (3) Udka z kurczaka (2) Urodziny (1) Vegeta (5) Wafelki na lody (1) Walentynki (1) Wanilia (1) Wielkanoc (3) Wigilia (1) Winogrona czerwone (fioletowe) (1) Wiórki kokosowe (2) Wiśnie (2) Woda (23) Woda gazowana (1) Woda mineralna (2) Wołowina (3) Wątróbka drobiowa (2) Wędzona makrela (1) Wędzonka (1) Wędzony indyk (1) Wędzony kurczak (8) Wędzony ser (1) Wędzony łosoś (12) Zakwas z mąki żytniej (1) Ziarna Słonecznika (1) Ziele angielskie (20) Zielona Papryka (4) Zielone oliwki (3) Ziemniaki (15) Zioła (3) Zioła do sałatek (5) Zioła prowansalskie (1) Zioła włoskie (3) Zjedz ciasteczko (2) Zupa (4) Zupki chińskie (3) Łopatka wieprzowa (1) Łosoś (5) Śledzie (2) Śliwki (2) Śliwki Herman (1) Śliwki suszone (1) Śliwki węgierki (2) Śmietana kremówka (49) Śniadanie (1) Żeberka (1) Żelatyna (12) Żurawina (3) Żółta papryka (2) Żółtko (11)
 

Google+ Followers