Zapraszam na nową domenę: KulinarnePrzeboje.pl

Proste, szybkie i puszyste ciasto ze śliwkami

Takie ciasta nazywam ciastami ratunkowymi. Robi się je bardzo szybko, nie wymagają dużego nakładu pracy, więc są idealne, gdy mamy niespodziewanych gości. Do tego ciasta użyłam śliwek "Herman", ale również sprawdzi się tutaj śliwka węgierka, czy też inne gatunki.



Składniki (na formę 25 x 37 cm):
  • ok. 20 sztuk śliwek
  • 5 jajek
  • 3 szklanki mąki
  • szklanka cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • pół szklanki wody
  • cukier wanilinowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia



Wykonanie:
  1. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym do utworzenia się lśniącej i gładkiej masy.
  2. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia (przesiane przez sito). Zmiksować. Dodać olej i wodę, chwilę miksować.
  3. Blaszkę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia. 
  4. Śliwki pokroić na pół, usunąć pestki.
  5. Ciasto wylać na blaszkę. Śliwki poukładać na cieście (ja układam po dwie warstwy śliwek - 20 połówek na jednym poziomie, a potem na nich kolejne 20 połówek - dzięki temu śliwki są w całym cieście, a nie tylko na powierzchni).
  6. Piec ciasto przez 15 minut w 180-190C, a następnie przez ok. 35-40 minut w temp. 160C. Po upieczeniu zostawić ciasto w wyłączonym piekarniku na 10 minut. Smacznego!



Polecam również:


Jeśli ten post okazał Ci się przydatny, bądź to danie wpadło Ci w oko - miło mi będzie jeśli polubisz bloga oraz klikniesz +1 Google. Z góry dziękuję! ;-)



30 komentarze:

  1. A jakie owoce zamiast sliwek?brzoskwinie??jabłka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można dać dowolne owoce :) Bardzo często robię takie ciasto z brzoskwiniami, czy też czereśniami.

      Usuń
  2. moja mama robi takie z rabarbarem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Poproszę kawałek, taki duuuży:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prawie smak dzieciństwa... Moja mama zawsze takie robiła :)

    Anioły zapraszają do siebie, też znajdziesz parę słodkości: http://aniolywkuchni.blogspot.com/ :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam mniam czy można zrobić taki z gruszkami ?????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można :) tylko po obraniu odsącz je trochę z soku i otocz z jednej strony mąką, by nie zatopiły się w cieście :)

      Usuń
  6. Własnie moja siostra JEDNOROŻEC robi to ciasto ciekawa czy nie wyjdzie z zakalcem ;D . ! ^_^

    OdpowiedzUsuń
  7. a mi wyszedł zakalec:(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może za często otwierałaś piekarnik? Polecam również sprawdzanie ciasta patyczkiem, czy nie jest jeszcze wilgotne oraz odsączanie owoców z nadmiaru soku... a jeśli lubią puszczać soki, to otoczyć je w mące przed nałożeniem na ciasto

      Usuń
  8. Łatwe, szybciutko się robi...ale ciasto samo w sobie jest zwyczajnie niesmaczne. Nie wiem, może gdyby zamiast oleju dać rozpuszczone masło?-może coś by to pomogło. Gdyby nie to, że dałam bardzo dużo śliwek, które 'zabijają' smak tego nieszczęsnego ciasta, nikt by go chyba nie ruszył. Muszę poszukać innego przepisu :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są różne gusta i guściki :) U mnie w rodzinie już od kilku lat na bazie tego wilgotnego biszkoptu robi się ciasta z owocami i każdemu smakuje :)

      Usuń
  9. Ja mam pytanie: jakich wymiarów mniej więcej powinna być blacha, aby ciasto nie wyszło za cienkie???

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja mam pytanko: jakich wymiarów mniej więcej powinna być blacha, żeby ciasto nie wyszło za cienkie???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak jak pisałam wyżej, używałam małej formy 25x37 lub może być też użyta okrągła o średnicy 28-29cm

      Usuń
  11. Wyciągnęłam chwilę temu z piekarnika. Ciasto puszyste, a jednocześnie wilgotne. Właśnie zajadam się nim przy kawie. Polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Posypałam ciasto dodatkowo cukrem pudrem. Dzieciom tak smakowało, że na jutro zostało tylko kilka kawałków.

    OdpowiedzUsuń
  13. Zamiast ze śliwkami, zrobiłam z brzoskwiniami, w okrągłej formie. Podawałam z bitą śmietaną i było pycha!

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo smaczne i bardzo proste ciasto. Najwięcej czasu zajmuje samo pieczenie. Ciasto pięknie wyrosło, jest idealnie słodkie, ale zarazem kwaśne (od śliwek). Rewelacja. I w końcu nie wyszedł mi zakalec!!!

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciasto pierwsza klasa, wszyscy się mega zajadali.Śliwki pokroiłam na ćwiartki i również posypałam cukrem waniliowym.Dzieki za przepis,w sobotę robię następne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi będzie jeśli podeślesz zdjęcie ciacha na maila: slodka_babeczka@wp.pl :)) i będę mogła je umieścić w folderze 'zdjęcia potraw czytelników'

      Usuń
  16. poprawka-cukrem pudrem oczywiście.

    OdpowiedzUsuń
  17. ciasto pełna rewelacja! wielkie,puchate i taki zapach w domu... Dziękuję za przepis,zapisany już na stałe w moich sprawdzonych przepisach. Dla następnego pokolenia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo, że przepis przypadł do gustu :) Przypominam o przesyłaniu fotek potraw na maila: slodka_babeczka@wp.pl :)) Będzie mi miło :)

      Usuń
  18. Właśnie wyjęłam z piekarnika i oczywiście już spróbowałam - pyszne!
    Co prawda stosuję dietę bezglutenową, więc w moim wykonaniu z mąki orkiszowej wyrósł trochę mniej niż na zdjęciu. Nie zmienia to jednak faktu, że wyszedł bardzo smaczny :) Może tylko ociupinkę za słodki. Ale to moje zdanie.
    Przepis bardzo polecam - placek szybki, prosty, aromatyczny i bardzo puszysty :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Niestety, nie wyszło tak jak sobie je wyobrazłam. Już w trakcie robienia wydawało mi się, że trzy szklanki maki to za dużo.Nie ma zakalca, ale jest cięzki i ubity.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak widzisz na zdjęciach wyżej, mi placek nie wyszedł zbity, więc może to wina mąki (niektóre potrzebują więcej płynnych składników, bo mają różną wchłanialność), albo proszek do pieczenia mógł być zwietrzały i dlatego ciasto nie wyrosło.

      Usuń
  20. spontanicznie upieczone przeze mnie i... UDAŁO SIĘ! pychota, polecam wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Ja także polecam ten przepis piekłam po raz pierwszy i wyszło pyszne!!!!!!! Szybki przepis na pyszne ciasto . REWELACJA :)

    OdpowiedzUsuń

Obserwatorzy

Co dobrego można ugotować z:

Alkohol (1) Ananas (6) Andrzejki (1) Arbuz (5) Aromat do ciasta (1) Aronie (2) Awokado (2) Babeczki Muffiny Cupcakes (3) Babka (1) Bagietka (2) Banan (2) Banany (2) Barwniki spożywcze (6) Bazylia (28) Biała czekolada (2) Biała kapusta (9) Białe wino (5) Białka (2) Biały pieprz (6) Biszkopt (1) Biszkopty (3) Bita śmietana (3) Boczek parzony (10) Boczek świeży (1) Borowiki (1) Borówka amerykańska (2) Botwinka (1) Brązowy cukier (2) Brokuły (18) Brzoskwinie (1) Budyń (1) Budyń czekoladowy (1) budyń śmietankowy (3) Budyń waniliowy (2) Bulion (8) Bulion warzywny (5) Bułka tarta (12) Bułki (10) Buraki (4) Camembert (7) Cannelloni (2) Cappuccino (4) Cebula (50) Cebula dymka (5) Chleb (3) Chrzan (6) Ciabatta (3) Ciasta (1) Ciasteczka (3) Ciastka Floretki (1) Ciasto francuskie (11) Ciasto na pizzę (5) Ciasto parzone (1) Coca cola (1) Cukier (108) Cukier puder (36) Cukier trzcinowy (1) Cukier waniliowy (26) Cukinia (3) Curry (1) Cykoria (1) Cynamon (2) Cytryna (20) Czarne oliwki (8) Czekolada (4) Czekolada gorzka (1) Czekolada mleczna (3) Czereśnie (3) Czerwona Cebula (11) Czerwona Papryka (26) Czerwone porzeczki (1) Czosnek (59) Dania na Wielkanoc (1) dania sylwestrowe (1) Delicje (3) Dla dzieci (2) Dla liczących kalorie (6) Domowa piekarnia (1) Dorsz (2) Drożdże (21) Drób (1) Ekstrakt cytrynowy (3) Ekstrakt z wanilii (9) Escarola (1) Espresso (1) Farsz (1) Farsz ze szpinaku (4) Fasolka szparagowa (2) Fast food (6) Faworki (1) Feta (10) Frisee (1) Frytki (1) Galaretka (1) Galaretka agrestowa (1) Galaretka kiwi (2) Galaretka owocowa (2) Galaretka pomarańczowa (3) Galaretka rubinowa wielosmakowa (1) Galaretka wiśniowa (4) Gałka muszkatołowa (5) Gorczyca (2) Gorzka czekolada (2) Goździki (1) Granat (5) Groch łuskany (1) Groszek zielony (2) Gruszki (1) Grzanki (2) Grzanki czosnkowe (1) Grzyby (6) Hamburgery (5) Herbata (1) Herbatniki (1) Imbir (1) Indyk (4) Jabłko (7) Jagody (4) Jajka (129) Jogurt (1) Jogurt ananasowy (1) Jogurt grecki (8) Jogurt naturalny (24) Kajmak (1) Kakao (17) Kalafior (4) Kalmary (1) Kamień do pieczenia pizzy (1) Kapusta kiszona (3) Kapusta pekińska (7) Kasza jęczmienna (1) Kawa (2) Kawa rozpuszczalna (1) Kefir (2) Ketchup (7) Kiełbasa biała (1) Kiełbasa jarmarczna (1) Kiełbasa podwawelska (2) Kiełbasa śląska (1) Kiełki brokuła (1) Kiełki rzodkiewki (4) Kinder Bueno (1) Kiwi (2) Kminek (5) Kolacja (1) Kolba kukurydzy (3) Kolendra (1) Koncentrat pomidorowy (7) Konfitura wiśniowa (1) Koper (2) Koper włoski (1) Koperek (14) Korpus kurczaka (1) Kostka rosołowa (6) Kotlety (2) Kotlety mielone (3) Kotlety wołowe (3) Kozi serek (1) Krakersy (1) Krem do babeczek (2) kruche ciasto (2) Kubuś zielony (1) Kuchnia meksykańska (1) Kuchnia włoska (5) Kukurydza (19) Kura (1) Kurczak (11) Kurki (4) Kwasek cytrynowy (5) Kwaśna śmietana (25) Lentilki (1) Likier kawowy (2) Limonka (1) Lipa (1) Liście dębu (1) Liście wiśni (3) Liść laurowy (20) Lody (1) Lód (1) Lukier królewski (2) Łopatka wieprzowa (1) Łosoś (5) M&Ms (3) Maggi (3) Majeranek (7) Majonez (38) Mak (3) Makaron (8) Makaron Conchiglioni (1) Makaron kokardki (1) Makaron mini kolanka (1) Makaron spaghetti (6) Makaron świderki (2) Maliny (6) Mandarynki (2) Marchew (30) Marchewka baby (1) Margaryna (5) Marmolada (4) Marmolada jagodowa (1) Marmolada różana (1) Martha Stewart - przepisy (2) Masa krówkowa (1) Mascarpone (6) Masło (87) Masło czosnkowe (2) Maślanka (8) Mąka (20) Mąka kukurydziana (2) Mąka pełnoziarnista (1) Mąka pełnoziarnista żytnia (2) Mąka pszenna (79) Mąka pszenna pełnoziarnista (1) Mąka pszenna tortowa (12) Mąka tortowa (6) Mąka ziemniaczana (12) Melon (2) Mieszanka sałat (3) Mięso drobiowe (2) Mięso mielone (7) Mięso wieprzowe (1) Mięso wołowe (1) Mięta (11) Migdały (3) Mini-mozzarella kulki (2) Miód (20) mix sałat (3) mix sałat z roszponką (3) Mleko (51) Mleko skondensowane (3) Mleko w proszku (1) Młoda kapusta (1) Młode ziemniaki (2) Mozzarella (18) Musztarda (16) Naleśniki (6) Naleśniki słodkie (1) Naleśniki wytrawne (4) Nalewki (1) Natka pietruszki (21) Nektarynki (1) Nuggetsy z kurczaka (1) Nutella (1) Obiad (8) Obiad za 10zł (1) Obiad za 5zł (1) Ocet (6) Ocet balsamiczny (2) Ocet dębowy (1) Ocet winny (8) Odchudzanie (1) Ogórek gruntowy (3) Ogórek świeży (16) Ogórki (3) Ogórki kiszone (11) Ogórki konserwowe (6) Olej (59) Olej z pestek winogron (3) Oliwa z oliwek (85) Oliwa z pestek winogron (1) Omlet (1) Oponki (1) Oponki bez sera (1) Oregano (16) Oreo (1) Orzechy (1) Orzechy włoskie (3) Orzeszki ziemne (2) Ostra papryka (12) Otręby orkiszowe (1) Owoce morza (1) Ozdoby cukiernicze (2) Pałki z kurczaka (1) Papryka Chili (6) Papryka konserwowa (3) Parmezan (1) Parówki (2) Pasta jajeczna (4) Pasta z tuńczyka (1) Pączki (1) Pestki słonecznika (1) Pieczarki (11) Pieczywo (2) Pieprz (126) Pieprz cytrynowy (2) Pieprz czarny ziarnisty (2) Pieprz kolorowy (4) Pierogi (1) Pierś z kurczaka (41) Pietruszka (12) Pistacje (3) Pizza (12) Płatki kukurydziane (1) Płatki kukurydziane miodowe (1) Podgrzybki (1) Podsumowanie (2) Podudzia z kurczaka (1) Pomarańcza (5) Pomidorki cherry (2) Pomidorki koktajlowe (11) Pomidorki koktajlowe cherry (3) Pomidory (27) Pomidory w puszce (6) Por (17) Poradniki (1) Posypka cukrowa (2) Potrawy wielkanocne (1) Powidła śliwkowe (1) Proszek do pieczenia (38) Przecier pomidorowy (1) Przekąski (1) Przekąski na imprezę (6) przekąski sylwestrowe. (1) Przepisy KFC (1) Przepisy Lidl (1) Przepisy na Boże Narodzenie (9) Przepisy na Sylwestra (2) Przepisy Okrasy (1) Przepisy wielkanocne (2) Przyprawa do kurczaka pikantna (2) Przyprawa do piernika (4) Przyprawa do ziemniaków (1) Przyprawa Gyros (8) Przyprawy do sałatek (1) Pstrąg (2) Rabarbar (3) Rodzynki (3) Roladki (1) Roladki drobiowe (1) Rostbef wołowy (1) Roszponka (2) Rozmaryn (2) Rukola (4) Ryba (8) Ryż (4) Rzeżucha (1) Rzodkiewki (6) Salami (2) Salami Chorizo (1) Sałata (3) Sałata karbowana (2) Sałata lodowa (12) Sałata masłowa (2) Sałatka owocowa (1) Sałatka z zupek chińskich (1) Sałatki i surówki (34) Schab (5) Schoko-Malzkugeln (1) Seler (9) Seler konserwowy (2) Ser (3) Ser Cheddar (2) Ser Grana Padano (1) Ser pleśniowy (2) Ser pleśniowy niebieski (2) Ser topiony (2) Ser żółty (24) Serduszka drobiowe (1) serek Almette (4) serek Delikate (1) Serek homogenizowany (1) Serek kremowy (2) Serek Philadelphia (1) Serek topiony (2) Sernik (1) Sezam (5) Siemię lniane (2) Skórka cytryny (1) Skrobia (1) Skrobia ziemniaczana (1) Słodka papryka (26) Słonecznik (2) Smalec (1) Soda oczyszczona (9) Sok jabłkowy (1) Sok pomidorowy (2) Sok z cytryny (38) Sok z jagód (1) Sok z pomarańczy (2) Sos (11) Sos beszamelowy (1) Sos czosnkowy (4) Sos do pizzy (9) Sos do sałatki (1) Sos holenderski (3) Sos miodowo musztardowy (2) Sos pieczeniowy (2) Sos pieczeniowy ciemny (2) Sos pomidorowy (6) Sos salsa (2) Sos serowy (2) Sos słodki chili (4) Sos słodko - pikantny (6) Sos słodko kwaśny (5) Sos sojowy (5) Sos winegret (1) Sos włoski (2) Sól (214) Sól. (1) Spirytus (2) Surimi (1) Suszone grzyby (1) Suszone pomidory (7) Sylwester (2) Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra. Dania na Sylwestra. Menu na Sylwestra. Menu sylwestrowe (1) Szalotka (2) Szczypiorek (15) Szparagi (9) Szparagi białe (4) Szparagi zielone (3) Szpinak (7) Szynka (1) Szynka biała (1) Szynka drobiowa (2) Szynka parmeńska (2) Szynka szwarcwaldzka (7) Szynka wieprzowa (1) Szynka z indyka (1) Śledzie (2) Śliwki (2) Śliwki Herman (1) Śliwki suszone (1) Śliwki węgierki (2) Śmietana kremówka (49) Śniadanie (1) Tarta (1) Tłusty Czwartek (3) Tort (1) Tortellini (3) Tortilla (8) Truskawki (1) Tuńczyk (4) Twarożek (3) Twaróg (biały ser) (6) Tymianek (14) Udka z kurczaka (2) Urodziny (1) Vegeta (5) Wafelki na lody (1) Walentynki (1) Wanilia (1) Wątróbka drobiowa (2) Wędzona makrela (1) Wędzonka (1) Wędzony indyk (1) Wędzony kurczak (8) Wędzony łosoś (12) Wędzony ser (1) Wielkanoc (3) Wigilia (1) Winogrona czerwone (fioletowe) (1) Wiórki kokosowe (2) Wiśnie (2) Woda (23) Woda gazowana (1) Woda mineralna (2) Wołowina (3) Zakwas z mąki żytniej (1) Ziarna Słonecznika (1) Ziele angielskie (20) Zielona Papryka (4) Zielone oliwki (3) Ziemniaki (15) Zioła (3) Zioła do sałatek (5) Zioła prowansalskie (1) Zioła włoskie (3) Zjedz ciasteczko (2) Zupa (4) Zupki chińskie (3) Żeberka (1) Żelatyna (12) Żółta papryka (2) Żółtko (11) Żurawina (3)
 

Google+ Followers